सामग्री:
1 कप उबला दलिया
1 प्याज बारीक कटा
1-2 हरीमिर्चें कटी
1 टमाटर कटा
1 बड़ा चम्मच सौस
1/2 शिमलामिर्च कटी
1 बड़ा चम्मच मक्खन या तेल
3 बड़े चम्मच चीज कसी
नमक स्वादानुसार
विधि:
उबले दलिए में नमक, कटी हरी मिर्चें व चीज मिला कर बौल्स बनाएं। मक्खन गरम कर इस में प्याज व शिमला मिर्च भूनें। फिर इस में टमाटर, नमक व सौस डाल कर पका लें। इस सौस में पहले दलिए की बौल्स डालें फिर चीज डाल कर बेक कर गरमगरम सर्व करें।