16 Oct 2018, 16:33:14 के समाचार About us Android App Advertisement Contact us app facebook twitter android

व्रत में खाएं साबूदाना थालीपीठ

व्रत में खाएं साबूदाना थालीपीठ

अब अपने हिसाब से उसके गोले बना लें। फिर तवे पर तेल लगाकर एक गोला रखें और रोटी जैसा चपटा करके उंगलियों से दबाएं।

आलू  का हलवा

आलू का हलवा

सबसे पहले आलू को उबालकर छील लें और उसे अच्छी तरह से मैश कर लें। अब एक पैन में घी गर्म करें और मैश किया हुआ आलू उसमें डाल दें।

एप्पल रबड़ी

एप्पल रबड़ी

एक बड़े बर्तन में दूध डालें और उसमें उबाल आने दें। इसे हल्के हाथ से तब तक चलाती रहें, जब तक दूध आधा न रह जाए। इसके बाद आंच धीमी कर दें और इसमें चीनी डालें।

  • ब्रेड रसमलाई

    ब्रेड रसमलाई बनाने के लिए सबसे पहले दूध को उबाल लें। जब यह उबल जाए तो उसमें थोडी सी केसर डालकर ढक दें। 2-3 मिनट में केसर अपना रंग दूध में छोड़ देगी।

  • ओट्स इडली

    सबसे पहले ओट्स को किसी गरम पैन में 3 मिनट के लिये रोस्‍ट कर लें। फिर उसे ठंडा कर के मिक्‍सी में पीस कर पावडर बना लें। अब पैन को गैस पर चढा कर उसमें तेल गरम करें।

  • कच्चे केले की अशर्फी

    उबले आलू और केलों को छीलकर मैश करें। उनमें प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट, धनिया, मिर्च पाउडर, बेसन, इलायची पाउडर और नमक मिलाएं।

  • पिज्‍जा ग्रिल्‍ड चीज सैंडविच

    सबसे पहले ब्रेड के दोनो ओर बटर लगायें। फिर 1 स्‍पून पिज्‍जा सॉस लगायें। फिर उस पर मोजेरेला डालें। पांच पेपरोनी की स्‍लाइस रखें। परमेजन के साथ तुलसी की पत्‍ती लगायें।

  • इन व्यंजनों का भोग लगाकर करें गौरी पुत्र गणेश को प्रसन्न

    देशभर में भगवान गणेश के भक्तों ने बड़े धूमधाम से गणेशोत्सव की तैयारियां की जा रही हैं। हर जगह ये त्योहार बेहद उत्साह के साथ मनाया जाता है।

  • नारियल के मोदक

    सबसे पहले कढ़ाई में घी डालकर गर्म करें। फिर नारियल का बुरादा डालकर कपछ सेकेंड के लिए भूने। इसके बाद कंडेस्ट मिल्क डालके अच्छे से मिला दे और लगातार चलाते हुए एक मिनट तक पकाएं।

  • ब्लैक बीन ब्राउनीज

    अब फूड प्रोसेसर में उबली हुए ब्लैक बीन्स, कोको पाउडर, इंस्टेंट ओट्स, सॉल्ट, शहद, शक्कर, ऑयल, वनीला एक्सट्रेक्ट और बेकिंग पाउडर को मिक्स कर स्मूद ब्लैंड कर लें।

  • जन्‍माष्‍टमी पर बनाये नारियल और मगज की बर्फी

    इसे धीमी आंच पर हल्‍का सुनहरा होने तक भूनें। हल्‍का गोल्‍डन होने पर गैस बंद कर दें और उसे कढ़ाई से निकाल लें। अब कढ़ाई में खरबूजे के बीज डालकर भूनें।

  • पनीर कार्न रोल्स

    तेल के गर्म होते ही इसमें प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च, काली मिर्च पाउडर और नींबू का रस डालकर 2-3 मिनट तक चलाते हुए भूनें।

  • दलिया उपमा

    दलिया उपमा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में ऑयल डालकर गर्म करें। अब इसमें राई उड़द की दाल, करी पत्ते, सूखी लाल मिर्च व काजू डालकर मिलाएं।

  • ड्राईफ्रूट बर्फी

    सबसे पहले 1,1/2 कप सूखी अंजीर और 1 कप खजूर को गर्म पानी में 15 मिनट के लिए भिगो दें। इसके बाद इसे छान कर अच्छी तरह सूखा लें।

  • पोरिज बौल बेक

    उबले दलिए में नमक, कटी हरी मिर्चें व चीज मिला कर बौल्स बनाएं। मक्खन गरम कर इस में प्याज व शिमला मिर्च भूनें।

  • स्मोकी रिसोटो

    चना, मक्का, बींस, चावल और नूडल्स को अलग अलग उबालते समय नमक डाल दें. टमाटर की चटनी, काला नमक, लहसुन व लाल सूखी मिर्चें डाल कर पीस लें।

  • स्पाइसी भेल

    मकई भेल बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में 600 ग्राम स्वीट कॉर्न ले लें. अब इसमें कटे हुए टमाटर, कटे हुए प्याज और कटी हुई हरी मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करें।