10 Dec 2018, 01:59:05 के समाचार About us Android App Advertisement Contact us app facebook twitter android

मूंगफली की चटनी

मूंगफली की चटनी

मूंगफली को एक मिनट तक धीमी आंच पर भून लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें। ठंडा होने पर मूंगफली के छिलके हटा दें।

मशरूम सूप

मशरूम सूप

कार्न फ्लॉर व वेजिटेबल स्टॉक डालकर अच्छी तरह मिलाएं व मिश्रण गाढ़ा होने तक पकाएं। तैयार मशरूम सूप को गर्मागर्म सर्व करें।

वेजिटेबल सेवई

वेजिटेबल सेवई

पैन गर्म करें और उसमें तेल डालें। तेल गर्म हो जाने पर सबसे पहले अजवाइन डालें। तड़का लगने के बाद इसमें प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें।

  • क्रीमी फ्रूट चाट

    क्रीम फ्रूट चाट को बनाने के लिए सबसे पहले क्रीम के अन्दर काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला डाल कर मिक्स कर लें।

  • चाइनीज भेल

    चाइनीज भेल बनाने के लिए सबसे पहले गरम पानी में नमक और तेल मिलाकर इसमें नूडल्स डालकर अच्छे से उबाल लें।

  • सूक्तों सरसों का पेस्ट

    एक पैन में तेल गरम करें। बड़ी के टुकड़े कर उन्हें तेल में सुनहरा होने तक भून लें। करेलों के गोल टुकड़े काट लें। इन्हें भी सुनहरा होने तक भून लें।

  • बिस्कुट के चॉकलेटी लड्डू

    सबसे पहले ग्राइंडर में बिस्कुट डालकर पीस लें और एक कटोरे में निकाल लें। इसके बाद उसमें 2-3 चम्मच कंडेंस मिल्क मिलाएं। इसे अच्छी तहर से मिक्स करें और फिर उसमें कोकोआ पावडर मिलाएं।

  • बालूशाही

    बालूशाही बनाने के लिए सबसे पहले मैदा में घी डालकर इसे अच्छे से मिला लें, अब पानी की सहायता से मैदा को गूंथ लें। एक बर्तन में चाशनी बनाने के लिए चीनी और पानी मिलाकर उबलने रख दें।

  • ड्राई फ्रूट लड्डू

    सबसे पहले बादाम, पिस्ता, काजू और खजूर को बारीक काट लें। एक कडाही में चीनी व कंडेंस्ड मिल्क व थोडा-सा पानी डालें और पकाएं। जब चीनी पिघल जाए तो उसमें खजूर डाल दें।

  • परवल की बर्फी

    सबसे पहले स्‍टफिंग बनाएंगे, जिसके लिये खोए को एक पैन में रोस्‍ट करने के लिये रखेंगे। -फिर उसमें आधा कप शक्‍कर मिलाएं और आंच चालू रखेंगे।

  • पालक कॉर्न वस्तुमोमोज

    पालक कॉर्न वस्तु मोमोज बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में एक कप मैदा डालकर अच्छे से गूंथ लें .। . अब से ढक कर दो घंटे के लिए रख दें।

  • कटहल के टेस्टी कबाब

    कटहल के कबाब बनाने के लिए कटहल को छीलकर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। अब कटहल के टुकड़ों को प्रेशर कुकर में चने की दाल के साथ मिलाकर उबालें।

  • सिंघाड़े का हलवा

    घी को अच्छी तरह से गर्म कर लें। इस घी में सिंघाड़े के आटे को धीमी आंच पर सेक लें। तथा आवश्यकतानुसार पानी और चीनी को भी मंदी आंच गर्म कर ले। जब

  • व्रत में खाएं साबूदाना थालीपीठ

    अब अपने हिसाब से उसके गोले बना लें। फिर तवे पर तेल लगाकर एक गोला रखें और रोटी जैसा चपटा करके उंगलियों से दबाएं।

  • आलू का हलवा

    सबसे पहले आलू को उबालकर छील लें और उसे अच्छी तरह से मैश कर लें। अब एक पैन में घी गर्म करें और मैश किया हुआ आलू उसमें डाल दें।