अजमेर। राजस्थान में अजमेर जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड (अजमेर डेयरी) ने एक दिसंबर से दूध के खरीद मूल्य में तीन रुपये प्रति लीटर की बढ़ोत्तरी का फैसला किया है। डेयरी के प्रबंध संचालक प्रदीप चतुर्वेदी ने आज बताया कि वर्तमान में डेयरी दुग्ध उत्पादकों से 650 रुपये प्रति किलो फैट की दर से दूध खरीद रहा है, लेकिन दूध की कम आवक चलते दूध विपणन में वृद्धि के संतुलन को बनाए रखने के लिए खरीद मूल्य में इजाफा करते हुए 700 रुपये प्रति किलो फैट करने का निर्णय लिया गया है।
इससे दुग्ध उत्पादकों को तीन रुपये प्रति लीटर का अतिरिक्त लाभ मिलेगा। उन्होंने बताया कि डेयरी प्रबंधन को उम्मीद है कि अगले चार महीने में पांच करोड़ लीटर दूध संग्रहित होगा जिससे पशुपालकों को पंद्रह करोड़ रुपए का अतिरिक्त लाभ होगा। डेयरी प्रबंधन ने पशुपालकों से ज्यादा से ज्यादा दूध अजमेर डेयरी को देने का अनुरोध किया है।