सीताफल के साथ ही उसके बीज के भी अत्यंत लाभकारी होते हैं हम जब इसकी सब्जी घर में बनाते हैं तो इसके बीज निकालकर फैंक देते हैं। लेकिन हमें यह नहीं पता होता कि इसमें भरपूर मात्रा में आयरन, मैगनीशियम, फायबर, जिंक, कॉपर व कैलोरी पाई जाती है. मिनरल जिंक का एक अच्छा स्रोत सीताफल के बीज भी होते है जो कि पुरुष स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक होता है।
इस तरह पहुंचाता है फायदे
हम आपकी जानकारी के लिए बताते चलें नींद न आने की समस्या से ग्रस्त है तो सीताफल के बीज उसके लिए बहुत लाभकारी होते हैं। इसमें एमिनो एसिड ट्रिप्टोफन की मौजूदगी शरीर में सेरोटोनिन को परिवर्तित कर गहरी नींद में मदद करता है। सीताफल के बीज में शरीर के पीएच को मेंटेन करता है जिससे पेट में एसिड के गठन को रोकता है . इसे आप सब्जी, सूप, सलाद, जिसमें चाहे व जैसे चाहे खा सकते हैं।
हृदय रोग में भी है फ़ायदेमंद
इसी के साथ सीताफल के बीज दिल रोगियों के लिए बहुत लाभदायक होते है। सीताफल के बीज मैग्नीशियम का एक सबसे अच्छा स्रोत है जो कि दिल के इलाज में मदद करता है इसलिए दिल की समस्याओं से पीड़ित लोगों को सीताफल के बीजों का सेवन करना चाहिए। सीताफल के बीज में शरीर के पीएच को मेंटेन करता है जिससे पेट में एसिड के गठन को रोकता है।