नारियल पानी से करें शुरुआत
व्रत तोड़ने के बाद आपको तुरंत नारियल पानी पीना चाहिए. इसमें इलेक्टोलाइट मिनरल्स होते हैं जो बॉडी के फायदेमंद होते हैं.
दोपहर के खाने में सादी कढ़ी खाएं. इसमें लो फैट होता है, जबकि पकौड़ी ज्यादा होती हैं. कोशिश करें कि कम तेल वाला खाना ही खाएं.
दलिया है बेस्ट
व्रत के बाद हरी सब्जी मिक्स दलिया शरीर को काफी उर्जा देगी. खिचड़ी भी उपवास के बाद का बेहतर भोजन है.
रोटी के साथ दाल जरूर खाएं. यह हमारे शरीर में प्रोटीन की भरपाई करता है.
इडली के साथ चटनी का नाश्ता भी बेहतर रहेगा.
पनीर खाने का मन हो तो पनीर की भुर्जी और रोस्टेड पनीर ले सकते हैं.
अगर पूड़ी खाना चाहते हैं, इसके लिए आटा गूथते समय इसमें सब्जियां मिक्स कर लें. यानी मिक्सवेज पूरियां खाएं.
किन चीजों को करें अवॉइड
एकदम से अधिक मात्रा में घी लगी रोटी, मटर पनीर भी स्वास्थ के लिहाज से हानिकारक हो सकता है.
चिकन, मटन बिल्कुल न खांए. किसी भी नशीले पेय पदार्थ का सेवन करने से बचें.